PRESA
de Cerdo Ibérico Discarmontes
Posiblemente, el corte de cerdo ibérico más apreciado por el gran público. Su excelente nivel de infiltración de grasa le proporciona un sabor extraordinario y único, además de una textura fácilmente reconocible, permitiendo sensacionales resultados al prepararse salpimentada a la parrilla y acompañándose de cualquier salsa.
Presentación y envasado
· Pieza: Aprox. 600 g.
· Packs al vacío: 1 packs. (1 pieza/pack).
· Caja: Aprox. 5 kg. (8 packs al vacío).
· Palet: Aprox. 585 kg. (117 cajas).
· Palet de 13 pisos de 9 cajas cada uno.
· Paletizado en europallet de 80×120.
