INGREDIENTES: 100 g. de Abanico Ibérico Discarmontes, 50 g. de queso Payoyo, 100 g. de queso Philadelphia, 50 g.de nata, una lámina de pan tramezzini, miel de romero y piñones.
PREPARACIÓN: Picar y saltear el Abanico Ibérico Discarmonte. Derretir el queso Payoyo con la nata. Batir ambos ingredientes con el queso Philadelphia. Mezclamos todo ello con el Abanico ya salteado. Montamos el canelón con el pan tramezzini. Añadir miel y piñones al gusto.
