INGREDIENTES: 200 g de Carrillera de Cerdo Ibérico Discarmontes, un bote de alubias pochas, tres dientes de ajo y sal.
PREPARACIÓN: Elaborar la Carrillera de Cerdo Ibérico Discarmontes al romero (receta disponible en nuestro canal de YouTube).
Picar los ajos en láminas y sofreír.
Echar en la Carrillera de Cerdo Ibérico Discarmontes con su salsa y añadir las alubias pochas.
Rectificar de sal y presentar.